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_erda
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_bPEY 1993
100 1 _aPeynaud, Emile
_eautor
245 1 0 _aEnología práctica
_bconocimiento y elaboración del vino
_cEmile Peynaud, traducción Alfredo González Salgueiro
264 _aEspaña
_bMundi-prensa
_c1989
300 _a406 páginas
_bilustraciones
_c24 cm.
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