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_a637 _bMEY 1993 |
| 100 | 1 |
_aMeyer, Marco R. _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración de productos lácteos _bbasado en el trabajo de Marco R. Meyer _cMarco R. Meyer |
| 250 | _aSegunda edición | ||
| 264 |
_aMéxico _bSin editorial _c1982 |
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| 300 |
_a122 páginas _c23 cm. |
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| 336 |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 490 | 1 |
_aManuales para Educación Agropecuaria. Industrias rurales _v32 |
|
| 500 | _areimpresión 1993 | ||
| 650 | 4 | _aIndustria lechera | |
| 650 | 4 | _aProductos lácteos | |
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_aMeyer, Marco R. _eautor |
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