000 01102nam a2200301uar4500
001 000050448
005 20240519150527.0
008 991125s1998 sp ad 000 0 spa d
020 _a8420008540
082 0 4 _a664.001 579
_bMIC 1998
245 0 0 _aMicrobiología de los alimentos
_bcaracterísticas de los patógenos microbianos
_cICMSF; tr. Manuel Ramis Vergés
264 _aEspaña
_bAcribia
_c1998
300 _avi, 606 p.
_bil.
_c24 cm.
500 _aTraducción de: Microorganisms in foods 5
650 4 _aMicrobiología de alimentos
710 1 _aInternational Commission on microbiological specifications for foods (ICMSF)
905 _aLibros
944 _aGLOBAL
950 _c20000814
950 _c20021023
950 _c20040212
950 _c20040212
950 _c20060109
950 _c20100224
950 _c20111027
950 _c20230914
999 _c150156
_d150156