000 00776nam-a2200265--04500
001 000047801
005 20240519150506.0
008 991125c19761976mexad---------000-0-spa-u
082 _a637.13
_bWAR 76
100 1 _aWarner, James N.
245 _aPrincipios de la tecnologia de lacteos
_cJames N. Warner
264 _aMéxico
_bAGT
_c1976
300 _a256 p.
500 _aBIBLIOTECA: UACH-FCQ
650 0 _aLeche
_xSubproductos
903 _aAC
_bQ01798
905 _aLibros
950 _c20000814
950 _c20021023
950 _c20060109
950 _c20111027
950 _c20230914
999 _c147509
_d147509