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082 | 0 | 4 |
_aT _bESP 1992 |
100 | 1 | _aEsperón González, Margarita | |
245 | 1 | 0 |
_aEfecto de dos métodos de empacado y tres sustancias químicas sobre la vida de anaquel de productos reestructurados de aves _cMargarita Esperón González, Asesor: _bFrancisco Alfredo Núñez González |
264 |
_aChihuahuaChih.Méx. _bMargarita Esperón González _c1992 |
||
500 | _aFACULTAD DE ZOOTECNIA | ||
502 | _aMaestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua | ||
650 | 0 | _aCarne, ciencia de la | |
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