000 | 00864nam-a2200277--04500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000041266 | ||
005 | 20240519150357.0 | ||
008 | 991125s1977----zar-----------000-0-spa-u | ||
020 | _a84 200 0388 3 | ||
082 |
_a664 _bSAL 1977 |
||
100 | 1 | _aSalfield, J.R | |
245 |
_aPrácticas de ciencia de los alimentos _cJ.R Sslfield ; tr. Fernando Pérez Florez |
||
264 |
_aZaragozaEspaña _bAcribia _c1977 |
||
500 | _aFACULTAD DE ZOOTECNIA | ||
650 | 0 | _aTecnología de alimentos | |
650 | 0 | _aCiencia de los alimentos | |
903 |
_aAC _bZ02031 |
||
905 | _aLibros | ||
950 | _c20000814 | ||
950 | _c20021023 | ||
950 | _c20060109 | ||
950 | _c20111027 | ||
950 | _c20230914 | ||
999 |
_c140974 _d140974 |