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_erda
082 0 4 _aT
_bCEJ 1978
100 1 _aCejudo Gómez, Héctor Edgardo
_eautor
245 1 0 _aEstudio de metodologías físicas, determinación de taninos y activiad de la enzima catecol oxidasa en granos de sorgo [Sorgum bicolor (L.) Moench], utilizados para alimentación
_cHéctor Edgardo Cejudo Gómez
264 _aMéxico
_bHéctor Edgardo Cejudo Gómez
_c1978
300 _axii, 92 hojas
_c28 cm.
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502 _aTesis
_bMaestría
_cUniversidad Autónoma Chapingo
_d1978
504 _aIncluye: Bibliografía
650 4 _aSorgo
_xenzima catecol oxidasa
650 4 _aRelación taninos
_xenzima
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_xsorgo
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