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1.
Producción de co-cristales de lactosa-polifenoles a partir de lactosuero de queso Chihuahua e inflorescencias de maíz / Isis Mairé Rusindo Rodríguez; dirección Nestor Gutiérrez Méndez por
  • Rusindo Rodríguez, Isis Mairé [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Productor: México : Isis Mairé Rusindo Rodríguez, 2024
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2024
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T RUS 2024.

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2.
Caracterización físico-química del gel obtenido en el proceso de fermentación de maíz y su posible aplicación en la industria alimentaria Guadalupe Villareal Rodríguez; dirección León Raúl Hernández Ochoa; asesoría Fabiola Sandoval Salas [y otros 3] por
  • Villareal Rodríguez, Guadalupe [autor]
  • Amaya Olivas, Nubia Ivette [asesoría]
  • Gutiérrez Méndez, Nestor [asesoría]
  • Zuñiga Rodríguez, Erick [asesoría]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Fecha de copyright: México Guadalupe Villareal Rodríguez 2023
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2023
Otro título:
  • Producción y caracterización fisicoquímica del gel obtenido en el proceso de fermentación de maíz azul con Colletotrichum gloeosporioides
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T VIL 2023.

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3.
Caracterización e identificación de compuestos metabolizados, sintetizados o liberados durante el proceso de fermentación de maíz azúl y el hongo Colletotrichum gloesporioides Jesús Manuel Escajeda García; dirección León Raúl Hernández Ochoa; asesoría Fabiola Sandoval Salas [y otros 3] por
  • Escajeda García, Jesús Manuel [autor]
  • Amaya Olivas, Nubia Ivette [asesoría]
  • Salas Muñoz, Erika [asesoría]
  • Zuñiga Rodríguez, Erick [asesoría]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Fecha de copyright: México Jesús Manuel Escajeda García 2023
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T ESC 2023.

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4.
Detección de tolerancia a la sequía en razas de maíz (Zea Mays) basada en experimentos de potencial osmótico Jesús Armando Batista Rascón; dirección Irma Ofelia Maya Meraz, José Cruz Jiménez Galindo; asesoría Ricardo Aarón González Aldana, Danna Sue Morales Portillo por
  • Batista Rascón, Jesús Armando [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México Jesús Armando Batista Rascón 2022
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T BAT 2022. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T BAT 2022.

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5.
Evaluación fisicoquímica de una botana de tercera generación (3G) elaborada a base de maíz azul, frijol negor y acelgas María Fernanda Tovar Frías; dirección David Neder Suárez por
  • Tovar Frías, María Fernanda [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Fecha de copyright: México María Fernanda Tovar Frías 2022
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingiería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T TOV 2022.

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6.
Efecto del uso fertilización mineral complementada con bioestimulantes sobre el contenido nutricional, producción y rendimiento en maíz elotero híbrido A-7573 César Salcido Hernández; dirección Angélica Anahí Acevedo Barrera; asesoría Juan Manuel Soto Parra, Rosa María Yáñez Muñoz, Linda Citlaly Nopera Mosqueda por
  • Salcido Hernández, César [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México César Salcido Hernández 2020
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T SAL 2020.

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7.
Análisis de las variables econometricas del cacahuate (arachis hypogaea) en el estado de Chihuahua Mariza Mendoza Zubía; dirección Abdón Palacios Monárrez por
  • Mendoza Zubia, Mariza [autor]
  • Magaña magaña, José Eduardo [asesoría]
  • Hermosillo Nieto, José Javier [asesoría]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Maroza Mendoza Zubía 2020
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Administración de Agronegócios Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T MEN 2020, ...

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8.
Características de mazorca, correlaciones fenotípicas e índices de selección en maíces de la sierra de Chihuahua María Cresencia Nava Galindo; dirección César Humberto Rivera Figueroa; asesoría Damaris Leopoldina Ojeda Barrios, Ofelia Adriana Hernández Rodríguez por
  • Nava Galindo, María Cresencia [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México María Cresencia Nava Galindo 2019
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T NAV 2019. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T NAV 2019.

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9.
Evaluación del rendimiento y calidad de hibridos de maíz (zea Mays L.) para silo en Las Varas Saucillo, Chihuahua Joana Hassel Romero Corral por
  • Romero Corral, Joana Hassel [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Joana Hassel Romero Corral 2019
Nota de disertación: Tesis Licenciatura como Ingeniero Agrónomo Fitotecnista Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T ROM 2019, ...

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10.
Definición de dosis de fertilización mitrogenada en maíz en base a nitratos del suelo en la etapa V6 del cultivo Wendy Paulina Ramos Castro por
  • Ramos Castro, Wendy Paulina [auotr]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Wendy Paulina Rasmos Castro 2019
Nota de disertación: Tesis Licenciatura como Ingeniero Agrónomo Fitoctecnista Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: T RAM 2019.

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11.
Evaluación de ácidos húmicos en Maíz (zea mays) para silo Arlet Sofía Enríquez Rodríguez por
  • EnríquezRodríguez, Arlet Sofía [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Arlet Sofía Enríquez Rodríguez 2019
Nota de disertación: Tesis Licenciatura como Ingeniero Agrónomo Fitotecnista Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T ENR 2019, ...

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12.
Incidencia de gusano cogollero (spodoptera frugiperda) en diferentes variedades de maíz (zeab mays) María Dolores Saéz Patiño por
  • Saénz Patiño, María Dolores [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México María Dolores Saéz Patiño 2019
Nota de disertación: Tesis Licenciatura como Ingeniro Agrónomo Fitotecnista Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T SAE 2019, ...

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13.
Estigmas de maíces autóctonos mexicanos y su capacidad para inhibir alfa-glucosidasas intestinales Carla Samara Alvarado Díaz; dirección Néstor Gutiérrez Méndez por
  • Alvarado Díaz, Carla Samara [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Carla Samara Alvarado Díaz 2017
Nota de disertación: Tesis Maestría en Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T ALV 2017, ...

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14.
Estudio microbiológico, nutricional e identificación de bacterias ácido lácticas en silo húmedo de maíz Erika Sireni Rodríguez Martínez por
  • Rodríguez Martínez, Arika Sireni [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Erika Sireni Rodríguez Martínez 2017
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Agrónoma Fototecnista Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: T ROD 2017.

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15.
Fertilización y variedades en el desarrollo vegetativo de maíz criollo Alan Noé Hernández Escudero; dirección Jesús Héctor Sierra Maldonado; asesoría Ramona Pérez Leal, Moises Basurto Sotelo, Esther Martínez Escudero por
  • Hernández Escudero, Alan Noé [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Alan Noé Hernández Escudero 2017
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería en Producción y Comercialización Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T HER 2017. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T HER 2017.

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16.
Diagnóstico agrícola, análisis de suelo, agua y planta punto de madurez de maíz para silo Ever Lorenzo Delgado Vásquez por
  • Delgado Vásquez, Ever Lorenzo [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Ever Lorenzo Delgado Vásquez 2017
Nota de disertación: Tesina Ingeniero Agrónomo Fitotecnista Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T DEL 2017, ...

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17.
Caracterización de estigmas de diferentes razas de maíces autóctonos de México y evaluación de su efecto sobre el crecimiento de microorganismos selectos María Lizbeth Mendoza López por
  • Mendoza López, María Lizbeth [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México María Lizbeth Mendoza López 2016
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T MEN 2016, ...

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18.
Transformación de embriones inmaduros de Zea mays con el gen de la proteína verde fluorescente Héctor Omar Lugo Aguilar, Isis Raquel Leyva Márquez; dirección Sigifredo Arévalo Gallegos por
  • Lugo Aguilar, Héctor Omar [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Héctor Omar Lugo Aguilar 2016
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T LUG 2016, ...

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19.
Factores que inciden en la siembra de alfalfa y maíz forrajero en Rosales, Chihuahua Rocío Imelda Márquez Mendoza por
  • Márquez Mendoza, Rocío Imelda [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Rocío Imelda Márquez Mendoza 2015
Nota de disertación: Estudio de Caso Maestría Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T MAR 2015, ...

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20.
Optimización de la extracción de antocianinas asistida con ultrasonido a partir de maíz azul Oscar Tello Pérez por
  • Tello Pérez, Oscar
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Oscar Tello Pérez 2015
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T TEL 2015, ...

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