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1.
El vino y el derecho Oscar Cruz Barney; coordinación Wendy Vanesa Rocha Cacho; edición Cristopher Raúl Martínez Santana por
  • Cruz Barney, Oscar [autor]
  • Rocha Cacho, Wendy Vanesa [coordinación]
  • Martínez Santana, Cristopher Raúl [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México Universidad Autónoma de Chihuahua 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 343.085 CRU 2023, ...

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2.
Valorización del orujo de la industria vitivinícola estudio de la copigmentación y su influencia sobre el color del vino tinto Cintya Geovanna Soria Hernández por
  • Soria Hernández, Cintya Geovanna
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México C. G. Soria Hernández 2009
Nota de disertación: Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T SOR 2009, ...

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3.
La cata y el conocimiento de los vinos Manuel Ruíz Hernández por
  • Ruíz Hernández, Manuel
Edición: 3a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi-Prensa 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 RUI 2003, ...

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4.
Cómo degustar los vinos manual del catador Renato Ratti; tr. Gabriela Sanlorenzo por
  • Ratti, Renato
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi-Prensa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 RAT 2000, ...

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5.
Como degustar los vinos manual del catador Renato Ratti; tr. Gabriela San Lorenzo por
  • Ratti, Renato
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi-prensa 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 RAT 1994, ...

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6.
Enología práctica, conocimiento y elaboración del vino Emile Peynaud por
  • Peynaud, Emile
  • González Salgueiro, Alfredo (tr.)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Madrid Mundi-prensa 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 PEY 1977, ...

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7.
Wines, their sensory evaluation Maynard A. Amerine por
  • Amerine, Maynard A [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Estados Unidos W.H. Freman 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 AME 1976, ...

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8.
Tratado de vinicultura, anexos sin vinagre Mateo Carbo nell Raquin por
  • Carbonel Raquin, Mateo
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Barcelona AEDOS 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 633.2 CAR 1970.

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