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1.
Impacto de los sistemas de calidad en el área agroalimentaria en Cuauhtémoc, Chihuahua Gisela Mariel Covarrubias Olivas; dirección Arwell Nathán Leyva Chávez; asesoría Anabel Ortega Rodríguez, Sivlia Amanda García Muñoz, Ricardo Aarón González por
  • Covarrubias Olivas, Gisela Mariel [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México Gisela Mariel Covarrubias Olivas 2019
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Administración Agrotecnológica Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T COV 2019. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T COV 2019.

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2.
Buenas prácticas durante el empaque de manzana (Malus doméstica Borkh) - (Malus pumila Mill) para la reducción de su carga microbiana Vera Torres Armendáriz; dirección Graciela Dolores Ávila Quezada; asesoría Carlos Baudel Manjarrez Domínguez por
  • Torres Armendáriz, Vera [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Vera Torres Armendáriz 2015
Nota de disertación: Tesis Maestría Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T TOR 2015. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T TOR 2015.

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3.
Situación actual de las prácticas de manejo de la inocuidad y rastreabilidad en productos hortícolas el caso del chile jalapeño en la región centro sur del Estado Chihuahua Juilo Antonio Adriano Martínez; dirección José Luis Leyva González; asesoría Pedro de Jesús Jiménez Sánchez, Gustavo Rogelio López Ochoa por
  • Adriano Martínez, Julio Antonio [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Productor: México Julio Antonio Adriano Martrínez 2011
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Sistemas de Información Agrícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T ADR 2011. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T ADR 2011.

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4.
Inocuidad agroalimentaria inocuidad alimentaria "Un elemento de competitividad para el productor mexicano" Antonio Iván Millán Rodríguez, José Eduardo López Camacho, José Luis Ruíz Zubiate; asesoría Damián Aarón Porras Flores, Juan Manuel Soto Parra, Sergio Flores Trevizo por
  • Millán Rodríguez, Antonio Iván [autor]
  • López Camacho, José Eduardo [autor]
  • Ruíz Zubiate, José Luis [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Antonio Iván Millán Rodríguez 2011
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería en Producción y Comercialización Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (2)Signatura topográfica: T MIL 2011, ... FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T MIL 2011.

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5.
Análisis de un sistema de rastreabilidad para el control de temperaturas en el transporte de productos hortícolas Alejandro Alatorre Avila; direccióna Damián Aarón Porras Flores; asesoría Sergio Flores Treizo, Ricardo Aarón González Aldana por
  • Alatorre Avila, Alejandro [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Alejandro Alatorre Avila 2011
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Sistemas de Información Agrícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T ALA 2011. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T ALA 2011.

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6.
Inocuidad agroalimentaria importancia en la rastreabilidad hortofrutícola Jesús Fernando de la O Quezada, Perla Isabel Hernández Hernández, Carlos Eduardo Aguilar Pérez; asesoría Damián Aarón Porras Flores, Ramona Pérez Leal, Juan Manuel Soto Parra por
  • O Quezada, Jesús Fernando de la [autor]
  • Hernández Hernández, Perla Isabel [autor]
  • Aguilar Pérez, Carlos Eduardo [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Jesús Fernando de la O Quezada 2011
Nota de disertación: Memoria Licenciatura en Sistemas de Información Agrícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (2)Signatura topográfica: T OQU 2011, ... FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T OQU 2011.

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7.
Inocuidad agroalimentaria evolución de la inocuidad en México Vianey Illeana Luján Muñoz, Mirelda Yuridia Méndez González; asesoría Damian Aaron Porras Flores por
  • Luján Muñoz, Vianey Illeana [autor]
  • Méndez González, Mirelda Yuridia [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Vianey IlleanaLuján Muñoz 2011
Nota de disertación: Tesis Licenciatura Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T LUJ 2011. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T LUJ 2011.

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8.
"Evaluación de las BPA en el proceso de producción de manzana, en la huerta San José" Homar Valles Derma, Víctor Romeo Enríquez Ochoa; asesoría Damian Aaron Porras Flores, Maria Tereza Saenz Gutiérrez, Ricardo Aarón González Aldana por
  • Valles Derma, Homar [autor]
  • Enríquez Ochoa, Víctor Romeo [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Homar Valles Derma 2010
Nota de disertación: Memoria Licenciatura en Ingeniería en Producción y Comercialización Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T VAL 2010. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T VAL 2010.

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9.
Inocuidad agroalimentaria evaluación de las buenas prácticas agrícolas (BPA) en el proceso de producción de chile, en el rancho Yerbaniz Lester Omar Ramírez Jacobo, Christian Luciano Pulido Zazueta, David Ansel Pérez Carrisalez; asesoría Damián Aarón Porras Flores, Juan Manuel Soto Parra, Ricardo Aarón González Aldana por
  • Ramírez Jacobo, Lester Omar [autor]
  • Pulido Zazueta, Christian Luciano [autor]
  • Pérez Carrisalez, David Ansel [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Lester Omar Ramírez Jacobo 2010
Nota de disertación: Memoria Licenciatura en Ingeniería en Producción y Comercialización Hortícola Licenciatura en Sistemas de Información Agrícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T RAM 2010. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T RAM 2010.

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10.
Protocolo de buenas prácticas agrícolas en el manejo de los procesos de producción, cosecha y empaque de hongos comestibles Damian Aaron Porras Flores; asesoría Jaime Martínez Téllez por
  • Porras Flores, Damian Aaron [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Damian Aaron Porras Flores 2009
Nota de disertación: Tesis Maestría Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: T POR 2009. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T POR 2009.

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11.
Legislación alimentaria en la América Latina Beatriz Cruz por
  • Cruz, Beatriz [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México Organización Panamericana de Salud 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 344.042 CRU 1992, ...

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12.
Evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos principios orientales Organización Mundial de la Salud por
  • Organización Mundial de la Salud [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Suiza Organización Mundial de la Salud 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 344.042 ORG 1989.

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