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1.
Dietética bromatológica de los alimentos industrializados José Quintín Olascoaga por
  • Quintín Olascoaga, José [autor]
Edición: Cuarta ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Francisco Méndez Cervantes
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 641.1 QUI.

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2.
Dietética alimentación de enfermos José Quintín Olascoaga por
  • Quintín Olascoaga, José [autor]
Edición: Quinta edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Méndez Editores
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 641.1 QUI, ...

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