Photo

Su búsqueda retornó 3 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Resultados
1.
No hay imagen de cubierta disponible
Efecto del tiempo de ahumado y temperatura de secado sobre las propiedades fisicoquímicas y de textura del chile chipotle / Brenda Alicia Martínez Rodríguez, Elian Josué Campos García; dirección Armando Quintero Ramos por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Productor: México : Brenda Alicia Martínez Rodríguez, 2025
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2025
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T MAR 2025.

Hacer reserva
2.
No hay imagen de cubierta disponible
Cambios en las propiedades fisicoquímicas y en la cristalización de la lactosa por la presencia de biomoléculas Yanira Ivonne Sánchez García; dirección Néstor Gutiérrez Méndez: asesoría Martha Yarely Leal Ramos [y otos 3] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Productor: México Yanira Ivonne Sánchez García 2021
Nota de disertación: Tesis Doctorado en Ciencias Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2021
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T SAN 2021. Repositorio Institucional (1)Signatura topográfica: T SAN 2021.

Hacer reserva
3.
No hay imagen de cubierta disponible
Compuestos bioactivos y propiedades fisicoquímicas en variedades de frijol con potencial a ser biofortificadas Alejandro Palacio Márquez; dirección Dámaris Leopoldina Ojeda Barrios, Esteban Sánchez Chávez; Jorge Alfonso Jiménez Castro, Adriana Ofelia Hernández Rodríguez, Rafael Ángel Parra Quezada por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Alejandro Palacio Márquez 2019
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias de la Productividad Frutícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T PAL 2019.

Hacer reserva
Páginas

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México



LIGAS DE INTERÉS