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1.
Atlas mundial de cocina y gastronomía una geografía gastronómica Gilles Fumey, Oliver Etcheverria; prol. Jean-Robert Pitte; tr. Emma Gallegos por
  • Fumey, Gilles
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Ediciones Akal 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 641.59 FUM 2008.

2.
China verde en busca de alternativas ecológicas Geoffrey Murray, Ian G. Cook por
  • Murray, Geoffrey
Series Biblioteca de China Contemporánea. 12
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Ediciones Bellaterra 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 577.951 MUR 2004.

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