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1.
Grasas y aceites (contaminantes del agua) Rubén Grijalva Piñón; Manuel Contreras Caraveo por
  • Grijalva Piñón, Rubén
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Rubén Grijalva Piñón 2014
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ingeniería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T GRI 2014, ...

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2.
Physical and chemical characteristic of oils, fats, and waxes Editor, David Firestone por
  • Firestone, David [ed.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA AOCS Press 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 664.3 PHY 1999, ...

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3.
Lipid analysis in oils and fat Ed. R. J. Hamilton
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Blackie academic professional 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.3 LIP 1998.

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4.
Grasas y aceites en la nutrición humana Organización de las Naciones para la Agricultura y la Alimentación por
  • Organización de las Naciones para la Agricultura y la Alimentación [autor]
Series Estudio FAO alimentación y nutrición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Italia Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura Organización Mundial de la Salud 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 613.284 ORG 1997, ...

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5.
Aceites y grasas alimentarias tecnología, utilización y nutrición Harry Lawson por
  • Lawson, Harry [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 613.284 LAW 1994. Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 613.284 LAW 1994.

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