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1.
Cámaras frigoríficas y túneles de enfriamiento rápido Pablo Melgarejo Moreno por
  • Melgarejo Moreno, Pablo
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi-Prensa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 621.56 MEL 2000, ...

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2.
Instalaciones frigoríficas v. 2 Teconolgía P.J. Rapin, P. Jacquard; tr. José Alarcón Creus por
  • Rapin, P.J
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Alfaomega 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 621.57 RAP 1999.

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3.
Las instalaciones frigoríficas en las industrias agroalimentarias manual de diseño Antonio López Gómez por
  • López Gómes, Antonio [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: España A. Madrid Vicente 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 621.56 LOP 1994.

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4.
Frigoconservación de la fruta Sebastían Durán Torrellardona por
  • Durán Torrellardona, Sebastían
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
España Aedos 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 641.452 DUR 1983.

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5.
Alimentos congelados/ Karl Herrmann; Carlos Bernaldo de Quirós por
  • Herrmann, Karl
  • Quirós, Carlos Bernanldo de
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 641.4 HER 1970.

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6.
Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos J. Vochelle por
  • Vochelle, J [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Aedos 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.028 VOC 1969.

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