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Evaluación de variables de proceso y análisis de ciclo de vida en la extracción asistida por ultrasonido de bioactivos provenientes del desecho del brócoli (Brassica oleracea var. Itálica). / Pamela Jaramillo Aguirre; asesoría Samuel Bernardo Pérez Vega por
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Editor: México : Pamela Jaramillo Aguirre, 2024
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2024
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T JAR 2024.

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Evaluación de variables de proceso del pretratamiento con ultrasonido y análisis de ciclo de vida, para la extracción de pectinas proveniente del desecho del brócoli (Brassica oleracea var. Italica) / Nabil Jareck Chaparro Guevara; asesoría Samuel Bernardo Pérez Vega por
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Productor: México : Nabil Jareck Chaparro Guevara, 2024
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2024
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T CHA 2024.

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