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	1.	Tecnología de la fabricacion de conservas coord. Heinz Sielaff; tr. Jaime Esain Escobar por Sielaff, Heinz (coord.) Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; España Acribia 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.805 TEC 2000. Hacer reserva
	2.	Conservas caseras de alimentos Francisco Hernández-Briz Villanova por Hernández-Briz Villanova, Francisco Edición: 3a Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; España Mundi-Prensa 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: 641.4 HER 1999, ... Hacer reserva

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