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1.
El ultrasonido de alta intensidad modifica características fisicoquímicas de Longissimus dorsi y pierna de conejo (Oryctolagus cuniculus) José Luis Salas Carrazco por
  • Salas Carrazco, José Luis [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México José Luis Salas Carrazco; asesoría Iván Adrián García Galicia 2018
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: T SAL 2018, ...

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2.
Estudio de factibilidad técnica y financiera para la producción de carne seca de conejo en el Municipio de Rosales Chihuahua estudio de caso Andrea Carolina Gómez Morales por
  • Gómez Morales, Andrea Carolina
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Andrea Carolina Gómez Morales 2014
Nota de disertación: Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: T GOM 2014, ...

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3.
Investigación de mercado de conasumo de carne de conejo en cd. Delicias Chih. Diana Herrera García por
  • Herrera García, Diana
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Diana Herrera García 2012
Nota de disertación: Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: T HER 2012, ...

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4.
Sustitución de la carne de cerdo por carne de conejo en la elaboración de salchicha Jesus Octavio Duarte Antondo ; asesor Alma Delia Alarcón Rojo por
  • Duarte Atondo, Jesús Octavio
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ChihuahuaChih. Jesus Octavio Duarte Atondo 1994
Nota de disertación: Maestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de ZootecniaUniversidad Autónoma de Chihuahua
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (3)Signatura topográfica: T DUA 1994, ...

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