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1.
Tecnología quesera Abraham Villegas de Gante por
  • Villegas de Gante, Abraham
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Trillas 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 637.302 87 VIL 2012, ... No disponible:Fac. Zoot y Ecología: Prestado (1).

2.
La leche y los quesos artesanales en México coordinación Fernando Cervantes Escoto, Abraham Villegas de Gante por
  • Cervantes Escoto, Fernando [coordinación]
  • Villegas de Gante, Abraham [coordinación]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Porrúa 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Parral (1)Signatura topográfica: 637.140 972 LEC 2012.

3.
Los quesos mexicanos genuinos patrimonio cultural que debe rescatarse Fernando Cervantes Escoto...[et al.] por
  • Cervantes Escoto, Fernando
  • Villegas de Gante, Abraham
  • Cesín Vargas, Alfredo
  • Espinoza Ortega, Angélica
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Mundi-Prensa : Universidad Autónoma Chapingo : Universidad Autónoma del Estado de México 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (3)Signatura topográfica: 641.673 509 72 QUE 2008, ...

4.
Tecnología quesera Abraham Villegas de Gante por
  • Villegas de Gante, Abraham [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Editorial Trillas 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637.302 87 VIL 2004.

5.
Los quesos mexicanos Abraham Villegas de Gante por
  • Villegas de Gante, Abraham
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Universidad Autonoma de Chapingo 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 637.3 VIL 2003.

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