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Aditivos alimenticios gomas y almidones modificados Victor Manuel Santana Rodríguez por
  • Santana Rodríguez, Victor Manuel
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México V. M. Santana Rodríguez
Nota de disertación: Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T SAN s.f.

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2.
Principios de HACCP Victor Manuel Santana Rodríguez por
  • Santana Rodríguez, Victor Manuel
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México V. M. Santana Rodríguez
Nota de disertación: Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T SAN s.f.

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