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	1.	Microbiología básica de los alimentos George J. Banwart; tr. M. Angeles Calvo por Banwart, George J Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción España Bellaterra 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 576.163 BAN 1982. Hacer reserva
	2.	Basic Food Microbiology George Banwart por Banwart, George J Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción U. S. A. Avi 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 576.163 BAN 1981. Hacer reserva

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