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1.
Microwave foods: New Product development Robert V. Decareau por
  • Decareau, Robert V
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Connecticut F. N. P. 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 661.5882 DEC 92.

2.
Quality assurance of food anredients, processing and distribuition John E. Stauffer por
  • Stauffer, John E
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Connecticut F. N. P. 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 664.07 STA 88, ...

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