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	1.	Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion John T. Nickerson; tr. Jose Tormo Iguacel por Nickerson, John T Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza. España Acribia 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 576.163 NIC 78, ... Hacer reserva
	2.	Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion John T. Nickerson; Anthony J. Siskey por Nickerson, John T Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción España Acribia 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 576.163 NIC 73. Hacer reserva

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