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	1.	Evaluación teórica y experimental de las propiedades fisico-químicas de los pigmentos nativos y lipofilizados de la Hibiscus sabdariffa L. Ana Selene Márquez Rodríguez; dirección Erika Salas Muñoz, María Elena Fuentes Montero; asesoría María de Lourdes Ballinas Casarrubias, Nora Aydeé Sánchez Bojorge por Márquez Rodríguez, Ana Selene [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Ana Selene Márquez Rodríguez 2020 Nota de disertación: Tesis Doctorado en Ciencias Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2020 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T MAR 2020. Repositorio Institucional (1)Signatura topográfica: T MAR 2020. Hacer reserva
	2.	Estudio de la actividad antibacteriana y antioxidante de la flor de jamaica (Hibiscus sabdirafa) aplicada a la conservación de carnes Ana Selene Márquez Rodríguez por Márquez Rodríguez, Ana Selene Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México A. S. Márquez Rodríguez 2010 Nota de disertación: Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T MAR 2010, ... Hacer reserva

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