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1.
Desing and analysis of sensory optimization Máximo C. Gacula por
  • Gacula, Máximo C [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Estados Unidos Food & Nutrition Press 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.07 GAC 1993.

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2.
Statistical methods in food and consumer research Máximo C. Gacula, Jagbir Singh por
  • Gacula, Máximo C
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
OrlandoEUA. Academic Press 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.007 2 GAC 1984.

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