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1.
Fundamentals of food microbiology Marion L. Fields por
  • Fields, Marion L
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ConnecticutEUA Avi Publishing 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 576.163 FIE 1979.

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2.
Fundamentals of food microbiology Marion L. Fields por
  • Fields, Marion L
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Avi 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 576.163 FIE 1979.

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