Process engineering in the food industry developments and opportunities edición R. W. Field

Por: Tipo de material: TextoTextoEstados Unidos Elsevier Applied Science 1989Tipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 1851663045
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664 FIE 1989
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Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 664 FIE 1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FZ010174

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