Estudio de la estabilidad de los componentes nutrimentales de conservas a base de frijol en envases esterilizables flexibles retort pouch Karen Elizabeth Fernández Monreal, Lenin Efraín Domínguez Ordaz; dirección León Raúl Hernández Ochoa

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoMéxico Karen Elizabeth Fernández Monreal 2020Descripción: 67 hojas ilustraciones 28 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T FER 2020
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2020
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Libro Tesis Des. de Ingeniería Tesis T FER 2020 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno FI041430

Tesis Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2020

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