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	1.	Efecto de la aplicación superficial de un recubrimiento a base de membrillo en la calidad de membrillo mínimamente procesado Anaís Alejandra Armendáriz Ponce por Armendáriz Ponce, Anaís Alejandra Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México A. A. Armendáriz Ponce 2010 Nota de disertación: Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T ARM 2010, ... Hacer reserva
	2.	Efecto de la impregnación de agentes activos en la calidad del membrillo Anaís Alejandra Armendáriz Ponce, Juan Paúl Soto Rentería por Armendáriz Ponce, Anaís Alejandra Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México A. A. Armendáriz Ponce 2008 Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T ARM 2008. Hacer reserva

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