Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos José Manuel Guillué Pérez

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico Manual Moderno : Universidad Autónoma de Aguascalientes 2005Descripción: xi, 124 p. il. 23 cmISBN:
  • 9707280271
  • 970729194X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 637.03 GUI 2005
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Libro Interno Des. de Ingeniería Consulta 637.03 GUI 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno FI027454
Libro Interno Des. de Ingeniería Consulta 637.03 GUI 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible Prest. Interno FI033557

Incluye: Bibliografía p. 111-112

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