Efecto de la aplicación de pulsos de vacío en la actividad de la polifenoloxidasa y pectinmetilesterasa en membrillo osmodeshidratado Mayra Cristina Soto Caballero
Tipo de material:
TextoMéxico M. C. Soto Caballero 2009Descripción: 60 h. il. 27 cm. disco compacto 4 3/4 plgTema(s): Clasificación CDD: - T SOT 2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Disco Compacto | Des. de Ingeniería | Medios Electrónicos | T SOT 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI036731 | |
| Libro Tesis | Des. de Ingeniería | Tesis | T SOT 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FI033371 |
Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía h. 47-56
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