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Microencapsulación de arginina para la suplementación en bobinos y su efecto en la calidad de la carne / Germán Contreras López por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Productor: México : Germán Contreras López, 2024
Nota de disertación: Tesis Doctor in Philosophia Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2024
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: T CON 2024.

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Efecto del grosor de empaque y tipo de músculo en la calidad de carne bovina asistida con ultrasonido Germán Contreras López; dirección Manuel Carrillo López; asesoría Alma Delia Alarcón Rojo, Iván Adrián García Galicia, Eduardo Santellano Estrada por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Germán Contreras López 2019
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias Área de Especialización en Producción Animal Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2019
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: T CON 2019. Repositorio Institucional (1)Signatura topográfica: T CON 2019.

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