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1.
Valorización del orujo de la industria vitivinícola estudio de la copigmentación y su influencia sobre el color del vino tinto Cintya Geovanna Soria Hernández por
  • Soria Hernández, Cintya Geovanna
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México C. G. Soria Hernández 2009
Nota de disertación: Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T SOR 2009, ...

2.
La cata y el conocimiento de los vinos Manuel Ruíz Hernández por
  • Ruíz Hernández, Manuel
Edición: 3a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi-Prensa 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 RUI 2003, ...

3.
Cómo degustar los vinos manual del catador Renato Ratti; tr. Gabriela Sanlorenzo por
  • Ratti, Renato
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi-Prensa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 RAT 2000, ...

4.
Como degustar los vinos manual del catador Renato Ratti; tr. Gabriela San Lorenzo por
  • Ratti, Renato
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi-prensa 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 RAT 1994, ...

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