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1.
Evaluación de compuestos congenéricos producidos durante la fermentación de mostos de sotol (Dasyliron spp) inoculados con cepas de Torulasporaspp Karla Briseida Villalobos Porras; dirección Iván Salmerón Ochoa; asesoría Francisco Javier Zavala Díaz de la Serna [y otros 3] por
  • Villalobos Porras, Karla Briseida [autor]
  • Ruíz Terán, Francisco [asesoría]
  • Pérez Vega, Samuel Bernardo [asesoría]
  • Rocha Gutiérrez, Beatríz Adriana [asesoría]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Fecha de copyright: México Karla Briseida Villalobos Porras 2023
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T VIL 2023.

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2.
Obtención de azúcares fermentables a partir de bagazo de sotol (Dasyliron spp.) a través de cultivos mixtos bacterianos Rebeca Edeni Jurado Díaz; dirección Iván Salmerón Ochoa, Víctor Hugo Ramos Sánchez; asesoria Samuel Bernando Pérez Vega, Francisco Javier Zavala Díaz de la Serna, Sergio Cisneros de la Cueva por
  • Jurado Díaz, Rebeca Edeni [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Fecha de copyright: México Rebeca Edeni Jurado Díaz 2023
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T JUR 2023.

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3.
Selección de levaduras a partir de mostos de sotol (Dasylirion spp) con capacidades fermentativas destacadas y evaluación de su aptitud de fermentación a distintas velocidades de agitación IBT Melisa Diosdado López; dirección Iván Salmerón Ochoa; asesoría Samuel Bernardo Pérez Vega [y otros 3] por
  • Diosdado López, IBT Melisa [autor]
  • Zavala Díaz de la Serna, Francisco Javier [asesoría]
  • Ruíz Terán, Francisco [asesoría]
  • Pérez Reyes, Ildebrando [asesoría]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Fecha de copyright: México IBT Melisa Diosdado López 2022
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T DIO 2022.

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4.
Extracción de DNA de la comunidad bacteriana presente en diferentes tiempos de fermentación de sotol Carlos Alberto Pinto Contreras, Carlos Adrián Durán Villezcas por
  • Pinto Contreras, Carlos Alberto [autor]
  • Durán Villezcas, Carlos Adrián [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Carlos Alberto Pinto Contreras 2022
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T PIN 2022, ...

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5.
Caracterización de las bacterias involucradas en diferentes etapas de la producción de sotol Nohemi Elizabeth Reaza Villalobos; Francisco Javier Zavala Díaz de la Serna por
  • Reaza Villalobos, Nohemi Elizabeth [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Nohemi Elizabeth Reaza Villalobos 2020
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T REA 2020.

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6.
Desarrollo de un proceso de extracción fermentativa ABE del bagazo de sotol ( Dasylirion spp.) Saúl Valdez Duarte; dirección Samuel Bernardo Pérez Vega por
  • Valdez Duarte, Saúl [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Saúl Valdez Duarte 2020
Nota de disertación: Tesis Maestría en Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T VAL 2020.

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7.
Producción de membranas por separación de fases a partir del bagazo de sotol, caracterización del material y puesta a punto del proceso de permeación Dayra Minerva Cisneros Ponce por
  • Cisneros Ponce, Dayra Minerva [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Dayra Minerva Cisneros Ponce 2019
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T CIS 2019, ...

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8.
Estudio cinético de azúcares y ácidos orgánicos, durante la fermentación del mosto de sotol (Dasylirion ssp) producido de forma artesanal María Issary Sáenz Fernández; dirección Iván Salmerón Ochoa por
  • Sáenz Fernández, María Issary [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México María Issary Sáenz Fernández 2018
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T SAE 2018.

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9.
Identificación de bacterias ácido lícticas y levaduras por métodos polifásicos en el mosto de sotol (Dasylirion sp.) en Potrero del Llano, Cd. Aldama, Chihuahua Leslie Paola Lerma Torres; dirección Leslie Rocío Elías Ogaz por
  • Lerma Torres, Leslie Paola [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Leslie Paola Lerma Torres 2017
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T LER 2017, ...

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10.
Propagación sexual del soto (Dasylirion spp.) mediante la introducción de brotes con la aplicación de hormonas en cepasw recien jimadas Sandra Paola Alvídrez López por
  • Alvídrez López, Sandra Paola [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Sandra Paola Alvídrez López 2016
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Forestal Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencas Agrícolas y Forestales 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T ALV 2016, ...

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11.
Aplicación de fitohormonas en remanentes en plantas de sotol (Dasylirion Leiopohyillum Engelm Ex Trelease) para el desarrollo de yemas auxiliares José Ignacio Limones Núñez por
  • Limones Núñez, José Ignacio [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México José Ignacio Limones Nuñez 2016
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Forestal Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T LIM 2106, ...

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12.
Caracterización de compuestos volátiles de sotol artesanal de los Municipios de Aldama y Madera a través de las técnicas de SPME y HEADSPACE Ricardo Contreras López por
  • Contreras López, Ricardo [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Ricardo Contreras López 2016
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T CON 2016, ...

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13.
Respuesta de plántula de sotol (Dasylirion spp.) de diferentes procedencias a la fertilización inorgánica Magdalena Castro Castro por
  • Castro Castro, Magdalena [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Magdalena Castro Castro 2016
Nota de disertación: Tesis Licenciatura Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T CAS 2016, ...

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14.
Organogénesis de sotol a partir de callosidades de embriones Carmen Nájera Haro por
  • Nájera Haro, Carmen [autor]
  • Lorena Patricia Licón Trillo [asesoría]
  • Francisco Javier Quiñonez Pando [asesoría]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Carmen Nájera Haro; dirección José Inés Escamilla 2016
Nota de disertación: Tesis Maestria en ciencias de horticultura Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: T NAJ 2016.

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15.
Crecimiento de plántulas de sotol (Dasylirion cedrosanum trelease) en respuesta a la poda de raíz y hojas aplicadas antes del transplante Deyra Yoenia Armendáriz Moreno por
  • Armendáriz Moreno, Deyra Yoenia [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Deyra Yoenia Armendáriz Moreno 2015
Nota de disertación: Tesis Licenciatura Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (4)Signatura topográfica: T ARM 2015, ...

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16.
Rentabilidad económica de una empresa destiladora de sotol (Dasylirion ssp) en el noroeste del Estado de Chihuahua / Gabriela Yannett Arellano Saucedo por
  • Arellano Saucedo, Gabriela Yanett [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México : Gabriela Yanett Arellano Saucedo, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T ARE 2015, ...

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17.
Supervivencia y crecimiento de procedencias de sotol (Dasylirion spp.) en Delicias, Chih. Sergio Alberto Cervantes Bustillos por
  • Cervantes Bustillos, Sergio Alberto [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Sergio Alberto Cervantes Bustillos 2014
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Forestal Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: T CER 2014.

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18.
Supervivencia y crecimiento de procedencias de sotol (Dasylirion spp.)en Delicias Chihuahua Sergio Alberto Cervantes Bustillos por
  • Cervantes Bustillos, Sergio Alberto
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Sergio Alberto Cervantes Bustillos 2014
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: T CER 2014, ...

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19.
Evaluación del potencial productivo de sotol Dasylirion spp., en el Estado de Chihuahua David Efraín Hermosillo Rojas por
  • Hermosillo Rojas, David Efraín
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México David Efraín Hermosillo Rojas 2014
Nota de disertación: Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: T HER 2014, ...

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20.
Marco legal para la creación de un consejo regulador del sotol en México Edgar Alejandro Anchondo Paez por
  • Anchondo Paez, Edgar Alejandro
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Edgar Alejandro Anchondo Paez 2014
Nota de disertación: Estudio de Caso (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: T ANC 2014, ...

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