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1.
Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas atmósferas modificadas Félix Romojaro (y otros) por
  • Romojaro, Félix [autor]
  • Riquelme, Fernando [autor]
  • Pretel, Ma. Teresa [autor]
  • Martínez, Gracia [autor]
Series Cuadernos Value ; 2 | Cuadernos Value
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi Prensa [1996]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 664.8 NUE [1996]. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.8 NUE [1996]. Fac. Cs. Agricolas (4)Signatura topográfica: 664.8 NUE [1996], ...

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2.
Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas Elhadi M. Yahia, Inocencio Higuera Ciapara por
  • Yahia, Elhadi M
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Limusa 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: 635 .046 YAH 1992, ...

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3.
Conservación de frutas y hortalizas S. D. Holdsworth; tr. Jesús Palacios Remondo por
  • Holdsworth, S. D
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia [1988]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.8 HOL 1988. Fac. Cs. Agricolas (5)Signatura topográfica: 664.8 HOL 1988, ...

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4.
Conservación de frutas y hortalizas/ M. Leach; M. Mason por
  • Leach, M
  • Mason M
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 664.81 LEA 1976.

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5.
Conservas alimenticias fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) A. C. Hersom; E. D. Hulland; tr. Bernabé Sanz Pérez por
  • Hersom, A. C
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 641.4 HER 1974.

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6.
Frigoconservación y manejo frutas, flores y hortalizas M. Molina Ferrer, S. Duran Torrallardona por
  • Molinas Ferrer, M [autor]
  • Duran Torrallardona, S [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Aedos 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 664.85 MOL 1970. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.85 MOL 1970.

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