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1.
Quesos: tecnología y control de calidad Carlos Compairé Fernández por
  • Compairé Fernández, Carlos
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
MadridEspaña s:e 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637.32 COM 1976.

2.
Quesos tecnología y control de calidad Carlos Compaire Fernandez por
  • Compaire Fernandez, Carlos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Extensión agraria 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 637.3 COM 1976, ...

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