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81.
Vacas, leche y sus derivados/ Ronald V. Diggins; Clarence E. Bundy por
  • Diggins, Ronald V
  • Bundy, Clarence E
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México C.E.C.S.A. 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: 636.214 DIG 1983, ...

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82.
Método de análisis lactológicos Pedro Casado Cimiano por
  • Casado Cimiano, Pedro
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
MadridEspaña Industrías Lácteas Españolas 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637 CAS 1982.

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83.
Methods in food and dairy microbiology Leo R. Diliello por
  • Diliello, Leo R
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
WesportConnecticut USA Avi Publishing Company 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 576.163 DIL 1982.

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84.
Tecnología de la leche procesamiento, manufactura y análisis Aurelio Revilla por
  • Revilla, Aurelio [autor]
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Costa Rica IICA 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 637 REV 1982, ...

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85.
Taller de leche Dirección General de Publicaciones y Bibliotecas, SEP
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México Trillas 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637 TAL 1982.

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86.
Taller de leche/ Gaetano Paltrinieri por
  • Paltrinieri, Gaetano
Series Manuales para Educación Agropecuaria:Area Indus. Rurales
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México SEP-Trillas 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 637.133 PAL 1982.

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87.
La leche: su producción y procesos industriales Henry F. Judkins, Harry A. Keener ; tr. Alfonso Vasseur Walls por
  • Judkins, Henry F
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México CECSA 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637.1 JUD 1981.

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88.
Practice of milk industry in warm countries: la industria lechera en los paises cálidos A.M. Guerault por
  • Guerault, A.M
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ParisFrancia SEPAIC-SIMEIC 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637.14 GUE 1981.

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89.
Ciencia de la leche principios de técnica lechera Charles Alais; traducción Antonio Lacosa Godina por
  • Alais, Charles [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México CECSA 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 637.1 ALA 1981, ...

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90.
Modernas técnicas de aprovechamiento del lacto-suero Antonio Madrid Vicente por
  • Madrid Vicente, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
MadridEspaña Antonio Madrid Ediciones 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637.133 6 MAD 1981.

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91.
Leche y productos lacteos J. W. G. Porter; traducción José Luis Beltran Escalada por
  • Porter, J. W. G [autor]
Edición: Tercera ed.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 637.1 POR 1981, ... FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 637.1 POR 1981. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 637.1 POR 1981.

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92.
Fundamentals of dairy chemistry ed. Byron H. Webb
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
WestportConnecticut AVI publishing 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637.1 FUN 1980.

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93.
Utilización de sub-productos agricolas en la producción de leche Wilson Rodríguez López por
  • Rodríguez López, Wilson
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ChihuahuaChih.Méx. Wilson Rodríguez López 1980
Nota de disertación: Ingeniero Zootecnista, Tesis Licenciatura, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: T ROD 1980. No disponible:Fac. Zoot y Ecología: Prestado (1).

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94.
Fabricación de productos lácteos tr. Jaime Esain Escobar
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ZaragozaEspaña Acribia 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 637.13 FAB 1980, ...

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95.
Principios de la tecnología de lácteos James N. Warner ; tr. Natalia Salcedo Olavarrieta por
  • Warner, James N
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México AGT. Editores 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637.13 WAR 1980.

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96.
Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y trasformación por
  • Veisseyre, Roger
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ZaragozaEspaña Acribia 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 637.12 VEI 1980.

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97.
Principios de la tecnología de lácteos/ James N. Warner por
  • Warner, James N
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México AGT Editores 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 637.132 WAR 1980.

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98.
Feeding strategy for the high yielding dairy cow edición W. H. Broster por
  • Broster, W. H [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Inglaterra Granada Publishing 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.214 208 5 FEE 1979.

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99.
Principios de la tecnología de lacteos James N. Warenr; tr. Natalia Salcedo Olavarrieta por
  • Warner, James N
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México AGT Editor 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 637.14 WAR 1979.

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100.
Principios de la tecnología de lácteos James N. Warner; traducción Natalia Salcedo Olavarrieta por
  • Warner, James N
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México AGT Editor 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 637.14 WAR 1989.

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