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321.
Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas en las industrias alimenticias y sanitarias Marion Fields; tr. J. Espejo Serrano por
  • Fields, Marion
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 576.163 FIE 78.

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322.
Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termo-filas de interés en las industrias alimentarias y sanitari-as/ Marion Fields; D.J. Espejo Serrano por
  • Fields, Marion
  • Espejo Serrano, D.J
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 589.95 FIE 1978.

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323.
Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas Eberhard Schiffner, Wilfried Hagedorn, Klaus Oppel; tr. Carlos Bernaldo de Quirós por
  • Schiffner, Eberhard
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 664.902 8 SCH 1978, ...

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324.
Fundamentos de Patología vegetal Daniel A. Roberts, Carl W. Boothroyd; tr. Filomena Díaz Celayeta por
  • Roberts, Daniel A
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia [1978]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 571.92 ROB 1978. Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 571.92 ROB 1978.

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325.
Prácticas de ciencia de los alimentos J.R Sslfield ; tr. Fernando Pérez Florez por
  • Salfield, J.R
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ZaragozaEspaña Acribia 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664 SAL 1977.

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326.
Higiene y profilaxis en apicultura Wolfgang Fritzsch, Rolf Bremer; tr. José Romero Muñoz de Arenillas por
  • Fritzsch, Wolfgang
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 638.1 FRI 1977, ...

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327.
Ciencia de la carne R.A. Lawrie; tr. A. Marcos Barrado por
  • Lawrie, R.A
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ZaragozaEspaña Acribia 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.900 2 LAW 1977.

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328.
Bases científicas para la nutrición y alimentación de los animales domésticos D. C. Church, W. G. Pond; traducción Pedro Ducar Maluenda por
  • Church, D. C [autor]
  • Pond, W. G [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.085 2 CHU 1977.

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329.
Compendio de anatomía y fisiología de los animales domésticos Wilhelm Nusshag; tr. José Romero Muñoz de Arenillas por
  • Nusshag, Wilhelm
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 636.089 1 NUS 1977, ...

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330.
La cría de pollos T. J. Crocker; traducción Jaime Esain Escobar por
  • Crocker, T. J [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.508 CRO 1976.

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331.
Bases científicas de la producción lechera G. H. Schmidt, L. D. Van Vleck; traducción Pedro Ducar Maluenda por
  • Schmidt, G. H [autor]
  • Van Vleck, L. D [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.214 2 SCH 1976.

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332.
Fisiología digestiva aplicada al ganado vacuno Werner Kaufmann, Victor Saelzer por
  • Kaufmann, Werner
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ZaragozaEspaña Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.089 23 KAU 1976.

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333.
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos ed. J. F. Price
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (3)Signatura topográfica: 664.9 CIE 1976, ... Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 664.9 CIE 1976, ...

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334.
Producción avícola Leslie E. Card, Malden C. Nesheim por
  • Card, Leslie E
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ZaragozaEspaña Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.51 CAR 1976.

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335.
Reproducción de los animales domésticos J. Derivaux ; tr. José Gómez Piquer por
  • Derivaux, J
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ZaragozaEspaña Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.089 26 DER 1976.

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336.
Analisis de vinos y mostos A. M. Amerine; C. S. Ough; tr. T. M. Gavilan por
  • Amerine, A. M
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 663.01 AME 76.

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337.
Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos D. Pearson; tr. C. Romero por
  • Pearson, D
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.07 PEA 76.

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338.
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel, Pierre Besancon; tr. Francisco López Capont por
  • Cheftel, Jean-Claude
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (3)Signatura topográfica: 664.07 CHE 1976, ...

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339.
Industrializacion de la grasa de animales de abasto Olle Dahl; tr. Carlos Bernardo de Quiros por
  • Dahl, Olle
Series Ciencia y tecnología de la carne, teoría y práctica. 10
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.3 DAH 1976.

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340.
Conservación de frutas y hortalizas/ M. Leach; M. Mason por
  • Leach, M
  • Mason M
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 664.81 LEA 1976.

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