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El agave tequilero cultivo e industria de México Ana G. Valenzuela Zapata por - Valenzuela Zapata, Ana G [autor]
Edición: Tercera edición
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; México Mundi Prensa 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 633.577 VAL 2003, ... Fac. Cs. Agricolas (4)Signatura topográfica: 633.577 VAL 2003, ...
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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos Antonio Madrid Vicente...[y otros] por
- Madrid Vicente, Antonio [autor]
- Gómez-Pastrana Rubio, José M [autor]
- Santiago Regidor, Fernando [autor]
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; España Mundi-Prensa 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 664.028 5 REF 2003. FAC. Agrotecnologicas (3)Signatura topográfica: 664.028 5 REF 2003, ... Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.028 5 REF 2003.
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La cata y el conocimiento de los vinos Manuel Ruíz Hernández por
Edición: 3a
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; España Mundi-Prensa 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 663.2 RUI 2003, ...
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Riego localizado programas informáticos para windows Jesús Rodrigo López, Lucinio Cordero Ordoñez por
- López, Jesús Rodrigo [autor]
- Cordero Ordoñez, Lucinio [autor]
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; España Mundi Prensa 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 631.587 028 5 LOP 2003. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 631.587 028 5 LOP 2003. Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: 631.587 028 5 LOP 2003, ...
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Procesos de conservación de alimentos Ana Casp Vanaclocha, José Abril Requena por Series Tecnología de alimentos
Edición: 2a
Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; España Mundi-Prensa 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.028 CAS 2003. Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 664.028 CAS 2003. Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 664.028 CAS 2003, ...
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