TY - BOOK AU - Jaramillo Aguirre,Pamela TI - Evaluación de variables de proceso y análisis de ciclo de vida en la extracción asistida por ultrasonido de bioactivos provenientes del desecho del brócoli (Brassica oleracea var. Itálica). U1 - T PY - 2024/// CY - México PB - Pamela Jaramillo Aguirre KW - Química KW - Deshecho del brócoli N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -