TY - BOOK AU - Avila Gutierrez,Yazmin Daniela TI - Caracterización fisicoquímica, nutrimental y nutracéutica de harina de nopal silvestre morado (opuntia macrocentra) producido en Chihuahua, México U1 - T PY - 2024/// CY - México PB - Yazmin Daniela Avila Gutierrez KW - Ingeniero Agrónomo Fitotecnista KW - Agronomía KW - flavonoides N1 - Tesis ER -