Avila Gutierrez, Yazmin Daniela
Caracterización fisicoquímica, nutrimental y nutracéutica de harina de nopal silvestre morado (opuntia macrocentra) producido en Chihuahua, México /
Yazmin Daniela Avila Gutierrez; dirección Daniel Triana Anzures; codirección Celia Chávez Mendoza
- ilustraciones ; 28 cm
Tesis
Ingeniero Agrónomo Fitotecnista
Agronomía--flavonoides
T / AVI 2024