Contreras López, Germán <br/><br/>
Microencapsulación de arginina para la suplementación en bobinos y su efecto en la calidad de la carne / 
Germán Contreras López 
 - xvi, 141 páginas :  ilustraciones ;  12 cm 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencia de la carne<br/>Microencapsulación de arginina--suplementación en bobinos<br/>Calidad de la carne
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / CON 2024