Sardiña Peña, Amado Javier <br/><br/>
Obtención de sacarosa isomerasa pali NX-5 apta para uso industrial mediante técnicas de ingeniería de proteínas / 
Amado Javier Sardiña Peña; dirección Quintin Rascón Cruz 
 - x, 136 páaginas :  ilustraciones ;  28 cm 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencias<br/>Sacarosa isomelasa pali NX-5--uso industrial
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / SAR 2024