TY - BOOK AU - Contreras Chávez,Giovanna Berenice TI - Calidad organoléptica y compuestos volátiles de manzana durante su desarrollo en árbol y cosecha U1 - T PY - 2017/// CY - México PB - Giovanna Berenice Contreras Chávez KW - Producción frutícola KW - Biotecnología vegetal KW - Manzanas KW - calidad N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -