TY  - BOOK
AU  - Chavira Arras,Lizbeth Yarixa
AU  - Chavira Arras,Marva Yamileth
TI  - Reclutamiento y entrenamiento de un panel de evaluación sensorial para la Facultad de Ciencias Químicas
U1  - T 
PY  - 2022///
CY  - México
PB  - Lizbeth Yarixa Chavira Arras
KW  - Ingeniería química
KW  - Panel sensorial
KW  - análisis descriptivo
N1  - Tesis; Incluye: Bibliografía
ER  -