TY  - BOOK
AU  - Moriel Cano,Luisa Fernanda
TI  - Estudio de bacterias ácido lácticas presentes en pulque y aguamiel en muestras de invierno y verano
U1  - T 
PY  - 2022///
CY  - México
PB  - Luisa Fernanda Moriel Cano
KW  - Bacteriología
KW  - Fermentación
N1  - Tesis; Incluye: Bibliografía
ER  -