Giner Morales, Zulema Larissa <br/><br/>
Actividad antimicrobiana de ésteres etilicos de ácidos grasos, ante la presencia de bacterias gram positivas y gram negativas presentes en alimentos 
Zulema Larissa Giner Morales, Jesús Eduardo Sáenz Rodríguez 
 - 45 hojas  ilustraciones  28 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Química
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / GIN 2019