TY - BOOK AU - Almeida Ruiz,Cruz Lizeth TI - Compuestos antioxidantes y calidad en frijol deshidratado y cocido con manejo de fertilización U1 - T PY - 2020/// CY - México PB - Cruz Lizeth Almeida Ruiz KW - Horticultura KW - Frijol KW - nutrición vegetal KW - fisiología N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -