Almeida Ruiz, Cruz Lizeth <br/><br/>
Compuestos antioxidantes y calidad en frijol deshidratado y cocido con manejo de fertilización 
Cruz Lizeth Almeida Ruiz; dirección María Antonia Flores Córdova, Esteban Sánchez Chávez; asesoría Nora Aideé Salas Salazar, Mayra Soto Caballero 
 - 50 hojas  ilustraciones  29 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Horticultura<br/>Frijol--nutrición vegetal<br/>Frijol--fisiología
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / ALM 2020